产品介绍：
翠宏夹馍酱
翠宏“上将”开口夹馍酱，鲜美可口，夹膜、拌菜、拌面蘸食均可。
做法:
1.香菇泡发后切小丁;豆干洗净后切小丁备用。
2.起油锅，入油 3 大匙，先肘香茹丁爆香后，倒入牛绞肉炒散，再依序加入豆干丁、冷冻蔬菜及盐 1/2 小匙，将以上材料炒匀后先盛起。
3.再起油锅，入油 1 大匙，先将 3 大匙辣椒酱炒红，再加酒 1 大匙、酱油 2 大匙、糖 1 大匙，做为综合辣味酱。
4.将先前炒好的材料倒回锅中与辣味酱炒匀，加水 1/2 杯，待汤汁渐收乾入味时，再将另 1/2 杯水及 1 大匙太白粉调匀入勾芡。
材料:
香菇切小丁过水，牛键子肉洗净切丁，黄豆提前一天泡发好，葱姜花椒大料小红辣椒少许，大酱2汤匙
制作过程:
1，炒勺放少许油，倒入葱姜花椒大料辣椒爆香。
2，倒入香菇丁牛肉丁黄豆翻炒变色。加入大酱继续翻炒。
3，炒出酱香味后加入适量开水，适量盐小火炖。
4，大约半小时后，加少量淀粉收汁。
厂家支持
代理要求
公司介绍
四川翠宏调味有限公司，始建于一九九零年，生产辣椒系列制品及川菜调味的厂家。公司位于“成都后花园”之称的广汉，占地一万五千平方米，年产辣椒一千万吨。拥有标准化的生产线，两座原料储藏室及成品仓库。地理位置优越，自然生态环境秀美。
公司由久负盛名的辣椒店发展壮大而成。以“翠宏”、“客家人”两大品牌为注册商标的商品。公司秉承为顾客和经销商提供高质量和高的优质产品，在传统工艺的基础上精选二荆条、朝天椒、小尖椒，以精湛的技艺生产出辣椒面（包含特辣、特香、特细、、中粗及红油），系列香料（花椒粉、胡椒粉、孜然粉），及礼品盒系列。
经二十多年的持续创新，始终辣椒制作行业，制作出辣味浓郁、风味独特的产品。翠宏调味以市场为主导，满足不同消费者对产品所需。