产品介绍：
御厨MT75全自动压面机
该产品主要有机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成，结构紧凑，操作使用方便。
四、操作使用方法
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）
3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。
4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。
五、注意事项及维护保养
1.使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。
2.开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
3.入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。
4.各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。
5.经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。
6.机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈
厂家支持
代理要求
公司介绍
济南御厨食品机械有限公司是炊事设备、和面机、压面机、拌面机、面条机、切菜机、切丁机、切片机、数字切菜机、空温加水器、醒蒸一体线、大型蒸房、洗米机、馒头机、切肉绞肉机、圆盘切口机、拌馅机、土豆脱皮机、菜馅机等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。济南御厨食品机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
济南御厨食品机械有限公司已有20多年的生产与销售历史，公司位于济南市东郊，仅靠济青高速公路，西临济南机场，南接胶济铁路，地理位置优越，环境优美，交通通讯便利，工商业发达，是集设计、制造、销售为一体的现代化科技生产型企业。
一直以来，我们积极倡导“锐意进取、精益求精、信守承诺、开拓创新”的企业精神，以市场为向导，科技为龙头，建立了较为完善的质量管理体系。多年来，御厨长期致力于产品的研制、开发和销售，不断创新和改进企业的产品。御厨所生产制造的御厨牌厨房设备、汽保设备、环保设备等都赢得了市场的认可、广大客户的赞誉和信赖。御厨作为山东银鹰炊具机械有限公司的一级代理商，已销售银鹰牌炊事机械、酱菜机械、蔬菜加工机械，肉制品加工设备等达数十年之久，建立了长期稳固的合作关系，价格实在，质量可靠，销售，服务周到。
如今，随着产品性能的不断提升，“御厨”牌的产品已建立了的竞争力，客户群得到不断的稳固和扩大。御厨一贯以产品质量为企业的生命，能适应不同客户，并提供便捷、经济合理的工程预算和有力的技术支持，且公司全力承担建厂设计、设备造型、安装调试、人为培训、售后服务等一条龙服务，更是得到了不少客户的支持和厚爱。
我们的承诺：
技术上：不断创新，力求高科技与高品位。
工艺上：精益求精，突破传统，力争品质。
管理上：追求化管理概念。
服务上：“客户”的原则。