产品介绍:
青花椒水煮鱼调料200g
产品规格:200g/袋;40袋/件
产品介绍:【青花椒】
据《本草纲目》记载:“蜀椒,其味辛而麻,其气温而热,入肺散寒,治,入肺防温,治风寒温痹,病、入肾补火、治阳衰……”青花椒属于落叶灌木,每年3—4月开花,7月开始摘收。富含人体必须的VB1、VB2、VE等维生素、丙黄酮、镁、铁、锌、硒、铜等微量元素及亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂酸,具有较高的医疗价值。经科学鉴定,青花椒还具有散寒、止痛、杀虫、等。
【特别推荐】
一麻生百味,花椒可是烹调川菜不可缺少的调味料之一,而青花椒更是以其麻味纯正、清香扑鼻、味久不衰而独占各类花椒。
以前,川菜厨师用花椒调味时,大都采用汉源、茂汶一带出产的大红袍花椒。可是近两年,为了满足食客由干辣干麻、浓厚燥烈转向鲜辣鲜麻、麻香宜人的时尚需要,聪明的川厨将青花椒用于菜品调味。这种变化让餐桌上的菜肴和火锅飘逸着青花椒的奇香,使众多挑剔的食客也对青花椒菜品和青花椒火锅趋之若鹜。本厂及时地推出了青花椒调制的鱼火锅底料,定能征服您的味蕾……
青花椒麻辣水煮鱼调料特制三料包浓缩型——200克
【品牌介绍】
重火锅底料,是重庆大学火锅系统工程研究所经诸多教授与专家,精心策划,反复实践。科学配方,选用优质原料,经特殊工艺制成。本品具有吃后无燥性,麻辣适中,鲜香浓郁,味道纯正,是火锅底料中的精品。该产品曾获得四川省政府金奖、“名优食品”,已远销台湾、美国及东南亚,可用于火锅馆、家庭、野餐,也可用于卤菜、烧菜、炒菜、面食等。
Chongdabrandflavouring,hasbeendevelopedbyprofessorsandspecialtiesofthehotpotsystemsengineeringinstituteofCQUniversity.Itsmadewithmeticulouscare,practicalexperienceandscientificformulation,choosinghighqualitymaterialpreparedthroughafinetechnologicalprocess.Itgetsridofusualdryaftertaste,ithasagentlepepperyfresh,fragrantflavourandapuretaste.ItgottheawardofSichuanProvinceGovemmentGoldMedal,ithadthehonourof“”ExcellentandHonoraryFood“”ofChina.ItissoldtoTaiwan,AmericaandSoutheastAsia.Itsanexcellentproductinthesame.Itcanbeusedinhotpotrestaurants,forfamilyhotpotandforcamping,itcanalsobeaddedinpot-steweddishes,frieddishesandnoodlesasflavouring.
品名:重青花椒麻辣水煮鱼调料(特制三料包)
配料:青花椒、菜籽油、郫县豆瓣、辣椒、花椒、姜、蒜、花生、食用盐、料酒、香辛料、味精。
腌鱼料包:淀粉、食用盐、胡椒粉。
麻辣料包:辣椒粉、花椒粉。
净含量:200g
执行标准:Q/70915399-5.6
保质期:12个月
制造商:四川振华食品有限公司荣誉出品
卫生许可证:川卫食证字(2008)第510125-000419号
生产许可证号:QS510103070364
厂家支持
代理要求
公司介绍
公司前身(重庆振华食品有限公司)1994年建于重庆,1998年迁至成都市,更名为(四川振华食品有限公司)作为生产(川菜)系列调味品的厂家,公司致力于正宗川菜复合调味品及其工业化生产的研究和提高,其成名之作“重大”牌无渣锅底料为重庆大学火锅系统工程研究所汇该校食品、生物工程、营养专家于1994年精心研制,独特的配方和制作工艺使产品风格独树一帜,品质稳居,深受国内外消费者欢迎,1994年获重庆市科技新产品奖,1995年巴蜀仪器节获四川省政府金奖。继后开发的白味火锅底料以天然牛肝菌为主调的鲜香,营养均独具一格,傲立当前浩如烟海火锅底料市场。其它几个系列产品,也由于高品质和市场声誉于2001年荣获“名优食品”称号。
四川振华食品公司的宗旨是宏扬川菜文化,向消费者提供美食。因此公司致力于市场调研为基础的产品开发,坚持精选原料和高标准的全过程质量管理,使产品始终保持的品质,畅销国内市场并出口美国、日本、台湾、香港等地,十五年来无一例质量投诉。