食糖使用中的7大痛点

    食糖使用中的7大痛点，食糖是天然甜味剂，是人们日常生活的必需品。但大家在日常食用食糖时有哪些常见的困扰呢？又如何来解决呢？

    痛点1：

    红糖虽好，可却容易长胖！

    一项调查显示，87以上的女性担心吃红糖会长胖，这也是影响红糖消费的主要因素之一

    红糖的成分中75-93都是蔗糖（不同的红糖蔗糖含量不同），老王带领小伙伴们经过20多年的探索，在红糖生产过程中采取真空煮制、超声波干扰的方式促使部分蔗糖晶体提前析出从而减少50以上的蔗糖。然后再添加0热量的赤藓糖醇。效果不变、热量减半、风味更赞。

    痛点2：

    红糖虽好，可是真的能补-血吗？

    这个事吧，红糖是普通食品，是不能宣传功效滴，这是原则问题。但是这句话是可以讲的：

    铁是血红细胞形成的必需元素。但是普通红糖中铁元素含量是多少呢？答案是：2.2mg/100g

    对标 鸭肝（母麻鸭）50.1mg/100g

    这样看来，似乎……

    沪生堂科研团队的小伙伴们，在原有多种红糖配方的基础上，添加血红素铁等营养强化剂，使100克红糖中铁元素含量达到10毫克以上。完美解决！

    痛点3：红糖虽好，可味道真说不上好喝

    说真的，纯红糖味道单调了些，而常见的姜、阿胶、玫瑰、枣等复合红糖味道和流行饮料还是没的比。

    在优质烘干红糖的基础上，添加年轻人喜爱的蜜桃、柠檬、草莓、香橙、蓝莓等多种水果，同时添加多种有助于维持皮肤和黏膜健康的维生素（维生素B2、维生素C、烟酸）。滋补、美味、好营养。

    痛点4：

    老王，红糖有没有好些的配方啊？

    市场上常见的都是姜、阿胶、玫瑰、枣等配伍红糖，都是大众化的配方，毕竟不用再消费教育了吗。

    老王的解决方案

    在优质烘干红糖的基础上，特别添加当归、藏红花、雪莲（培养物）、荜茇、姜黄（根）、阿胶、大枣、桂圆等八味药食同源的辅料依据辩证配伍而成。谁喝谁知道！

    痛点5：

    冰糖烹饪更好，就是破碎太烦

    很多小伙伴可能不知道，在烹饪中糖的用量比盐要大的多。而用冰糖比普通白糖做出的菜肴色、香、味更好。可是每次想到举着菜刀砸冰糖、碎末飞溅满厨房的情形……

    以优质冰糖为原料，经溶解后真空返砂再结晶而成冰糖砂（冰砂糖）。即具有冰糖在烹饪中甘味纯正、色泽鲜亮、调和诸味的功效，又具有砂糖的颗粒均匀、使用便捷、方便计量等优点。

    痛点6：

    有安全又没有热量的糖吗？

    甜美的味道是人类共同的喜好，但有些人身体不宜吃糖，有些人怕胖不愿吃糖。过去很多人选择了木糖醇，认为它是没有热量的，实际上木糖醇的热量为10 kJ/g，约为白糖的60。

    目前国家批准的唯10热量的糖醇只有赤藓糖醇，其能量系数为0 kJ/g。可以在大多数场景中取代白糖使用（比如冲调、烹饪、烘焙等）

    痛点7：

    大包红糖外出携带不方便？

    调查显示，大部分女性仅在生理期才会饮用红糖。购买大包装红糖后一次性吃不完且外出也不方便携带。

    根据消费者饮用频率和习惯，每袋只装七包红糖，刚好可以满足一个假期使用。方便、实惠、不浪费。

    老王今天试着给小伙伴们分析了一下日常生活中用糖的痛点和困扰，抛砖引玉。大家在日常生活中对糖还有什么痛点也不妨在帖子后边留言，大家一起探讨学习。