胶州手造 “艺”起欣赏——品品好粮油

  编辑:滢滢  2023/4/27 9:47:56

    青岛品品好粮油集团是一家集食用油、小麦粉、高端挂面和预拌粉的研发、生产、销售为一体的综合性集团公司。公司成立于1996年,历经26年的艰苦创业,品品好粮油集团从一个不足十人的小作坊,发展成为占地面积300余亩、拥有700多名职工、年产花生油20万吨、年产小麦粉21万吨、生产高端挂面8万吨的全国知M企业。

    目前,品品好集团与大润发、沃尔玛、家乐福、易初莲花、特易购、华润万家、家家悦等大型连锁超市建立了长期战略合作关系,产品销售网络已覆盖国内三十多个省市的500多个大中城市,并出口至日本、韩国、马来西亚、新加坡、印尼和欧盟等二十几个国家和地区,深受消费者青睐。2011年,“品品好”商标被认定为山东省著M商标;2014年,“品品好”商标被认定为Z国驰名商标;2017年,青岛品品好粮油集团荣获“全国放心粮油示范工程”“全国放心粮油示范加工企业”称号;2020、2021连续两年,品品好集团入围全国花生油加工企业10强。

    不如一起来了解一下吧!

    在食用油加工方面,品品好对原材料的购进、精选、加工、检验、包装到产品出厂等环节均进行严格的监控,确保了出厂产品一次交验合格率为100%。其主营产品包括花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油、食用植物调和油5个品种。公司独创了56滤花生油过滤工艺,可以更为有效地去除花生油在生产过程中溶解在油品中的磷脂、杂质等成分,使花生油的品质大幅提高。过滤后的花生油晶莹剔透、纯净如金。56滤生产工艺为品品好粮油集团D有,在花生油的生产研发方面实现了跨越式发展。

    在面条制作方面,所用原料小麦粉采用9C新工艺。1C为精选优质小麦;2C为两次配麦,提升均衡营养,口感筋道、面粉质量稳定;3C为三筛三打三清三选,设备先进,确保卫生安全;4C为电脑微控全自动精Q调节,确保加工精度;5C为16道工序,精研细磨;6C为18道工序反复筛选,面粉细腻口感好;7C为7道层层分离,确保麦芯纯度;8C为精Q配比,二次提升均衡营养;9C为3道物理杀虫,30分钟臭氧杀菌,确保卫生安全。品品好粮油公司研究的如同鲜面挂面,是唯1一家能做到出锅如同鲜面的挂面,并荣获国家发明专利、被Z国粮油学会评为科技进步三等奖。

    集团拥有国际先进的生产、研发和检测设备,具有雄厚的研发和检测能力。立足于自主研发,加大对先进技术工艺的引进、消化和再创新,形成自己的独特技术;与青岛农业大学、山东粮油设计院、河南工业大学、武汉工业学院等高校和科研机构建立了长期合作关系,共同开发了不含任何添加剂“营养、安全”的有机绿色产品。集团现拥有专利36项,其Z国家发明专利28项。企业研发中心被认定为“山东省省级企业技术中心”,被农业部授予“农产品加工创新机构”。

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