拌菜调馅,芝麻油是美味“催化剂”;炒菜煲汤,芝麻油是的点睛之笔。火锅涮菜,芝麻油是蘸料的提香秘籍。
对于地地道道的吃货们来说,吃火锅搭配香油碟是美味,而且他们仅凭“一滴好油”,就能品鉴一个火锅的品质。
降温
在沸腾火锅中烫涮好的各种食材,从锅里捞起后温度较高,这时候搭配火锅芝麻香油碟,可以降低温度避免对口腔造成损伤。
提味
根据火锅底料的类型调制蘸料,无论哪种配方的蘸料,淋上一些芝麻香油,都会更香更提味。
很多火锅底料的口味偏重,将过于麻辣刺激的火锅食材,在芝麻香油中蘸过之后,就不会觉得过于辣和麻。
好的芝麻油助力“味蕾盛宴”,莲花健康就有一款纯正的黑芝麻香油~
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层层筛选优质黑芝麻,颗颗饱满,粒粒分明,从原料上把控,产品质量,出品的黑芝麻油香味纯粹浓郁。
本品采用古法石磨工艺精制而成,不添加任何香精、色素和防腐剂,原汁原味,营养保留更丰富。温补不燥,香味正宗,可用来炖汤、炒菜、凉拌及蘸料~