大家好，我是你们的小加！体贴你的心和胃，让你越吃越有味。今天小加给大家分享一道，火爆街边的零食一一狼牙土豆，口感绵软，咸鲜微辣，越吃越想吃！
主料：土豆、花椒粉、辣椒粉、葱花、香菜
调料：盘中餐浓香压榨纯花生油、加加特酿陈醋、盐
1、切好的土豆条用水淘洗2-3遍，倒出沥干水分；
2、锅中倒入盘中餐浓香压榨纯花生油，下入土豆条，炸至两面金黄，捞出沥油，装入碗中；
3、加盐、花椒粉、辣椒粉，淋上热油炝香，再倒加加特酿陈醋提味，搅拌均匀；
4、盛入垫有生菜的盘中，撒上香菜,就可以上桌啦！
做这道狼牙土豆，关键在于洗掉土豆表面多余的淀粉，这样做出来的土豆香辣过瘾！