一说到料酒，你会想到什么？是网络流传的“添香剂”，还是可以“对瓶吹”的去腥神器？作为家庭常备调味品之一的料酒，在烹饪界有着明星般的地位。但你要以为料酒可以随意用，那可就太浪费料酒的风味了。
遵循食不厌精，脍不厌细的国人，对美食的追求总是不吝啬于智慧的。从古时候的百酒皆可，到明清时期的烹饪专用料理，料酒经历了从随意到专 业的历程。而根据现代烹饪习惯与食材的不同，料酒的种类在不断细分。
『加加姜葱料酒』
鲜甜爽口，鱼虾海鲜必备
采用糯米酿造，香味浓郁，味道醇厚。料酒里添加葱姜提取物，形成姜、葱、酒三步去腥的实力。激活食物在舌尖的鲜香，做菜不另外添加姜葱也很美味，是一个将好吃与省力结合的“懒人调料”。值得一提的是，葱姜是辛温的，脾胃虚寒的人也可以使用哦。
『加加红烧料酒』
去腥解膻的一把好手
因为料酒中香辛料的加入，加加红烧料酒能够抑制和矫正一些食物的特殊气味，在去除肉类的腥气方面有突出表现。对于那些喜爱吃荤的食客而言，一瓶去腥解膻的加加红烧料酒，不仅可以降油降脂，还能紧实肉类食材的肉质，提鲜增味，无论是红烧油爆，还是急火快炒，都能带来色味双佳的吃食体验。
『加加料酒』
百搭百鲜的厨房法宝
以黄酒作为基酒的加加料酒，在口感与提鲜能力上都十分出色。对于那些以“鲜”为美的菜品，只需一小瓶盖便可起到增味提香的效果。都说一道菜的好坏在于味道和口感，除去火候带来的口感影响外，加加料酒也会增添几分甜鲜味，在保持食材本味同时让菜肴口感更加丰富，带来不一样的风味体验。
蒸焖炖肉，烫炒蔬菜，不同类别的料酒，在不同的菜式中发挥出更强的作用。而作为各种美味佳肴的点睛之笔，百搭百好吃的大厨必备调料，加加的料酒总有一款让你所爱。