不想花太多时间纠结“吃什么”和“怎么做”？那就关注太太乐鲜味厨房吧！家常美食、特色小吃、经典大餐……花式菜谱任你挑，再也不用为自制美食而发愁，让你在家轻松尝美味~
名美食姜母鸭来了，整只鸭子经过长时间炖煮，肉质软而不烂，口感香而不腻，还能让人温而不燥，滋阴降火，属实被它拿捏住了~
姜母鸭的用料：
鸭子800克、姜200克、桂皮10克、香叶5片、八角10克、冰糖30克、盐5克、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油15克、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油20克、“太太乐”芝麻香油50克、米酒100克
姜母鸭的做法：
步骤1、鸭子斩块、姜切块备用。
步骤2、锅中加水放入鸭子焯水，并洗净血污备用。
步骤3、热锅加入“太太乐”芝麻香油放入姜块炒至焦黄。
步骤4、放入鸭块煸炒至出油后烹入米酒。
步骤5、倒入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油和“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油和热水，炖煮45分钟，酥烂即可食用。