潼关县万盛园酱菜调味品有限责任公司是集科研、生产、销售为-一-体的民技企业。公司在继承传统酱菜工艺的基础上，不断增加科技含量，开发和生产的低盐香辣新产品。
公司生产的连皮酱笋，选用当地特有的铁杆笋，经过万盛园特殊的工艺处多道面酱腌制，色泽红黄透亮，口感酥脆香甜，酱香浓郁，有“十里放香”之美誉。尤其2008年以来，公司通过《陕西省专利产业化孵化项目》和《陕西省重大科技创新项目》的实施，开发生产的低盐新产品。香辣爽口、酥脆香甜、开袋即食、包装新颖别致，经济效益和社会效益十分可观。产品远销六个省市，热销三十多个市县，公司2006年通过ISO9001 : 2000质量管理体系认证，现拥有发明专利2项，外观专利12项。
企业宗旨：传百年工艺、树百年品牌、扬百年文化、续百年辉煌
发展理念：以文化铸造品牌、以品牌带动产业、鼎力打造文化旅游产品、塑造陕西东大门新亮点
生产纲领：以传统酱菜生产为依托、以低盐酱菜研发生产为主线
企业精神：不以企业现状而满足、以弘扬和传承百年酱菜文化为重任