莲藕除了可以做美味的藕汤以外，麻辣藕片也是一道不错的下饭菜哦~今天王守义十三香教大家用王守义麻辣鲜，做这道麻辣爽口的麻辣藕片！
需要准备的食材：莲藕1节、王守义精选花椒5g、王守义干红辣椒8个。
辅料：王守义麻辣鲜3g、姜3片、醋1勺、老抽1勺、香油1勺、白糖1小勺、熟芝麻5g、食盐适量。
制作步骤：
1、莲藕去皮切片，放入滴入老醋的清水里浸泡备用。
2、姜切末备用。锅内放入少许油，倒入姜末、干辣椒、花椒炒出香味。
3、倒入沥水的藕片翻炒均匀，加入王守义麻辣鲜、醋、老抽、白糖、食盐翻炒均匀。
4、炒至莲藕全熟，出锅前撒上芝麻即可。
还等什么？马上动手，用王守义麻辣鲜，做这道麻辣藕片吧！来源：王守义十三香公众号