“无醋不成味”,千百年来,无论是东南西北八大菜系,还是爆炒煎炸,家家厨房必备醋瓶子,烧蒸炖,都要加点醋。老武世家6度头道老陈醋,
我们都知道,酿一坛好醋和一坛好酒是一样费时费力的,少则数月,多则数年。
而很多厂家为了降低成本缩短时间,直接用添加剂加水和增酸剂,工厂化、批量化生产出廉价勾兑醋,勾兑的酸一点也不灵动,全是添加剂敷衍的糙感,吃多了甚至对人体有害。
老武世家6度头道老陈醋,采用优质原材,历经多道工序,酿造出健康美味的好醋。
老武世家6度头道老陈醋:色泽棕褐,醋液稠密到有张力。气味香醇,一股浓郁的酱香钻入鼻孔,温润不刺鼻。不光闻起来不刺鼻,抿一口,酸中带甜,“酸、甜、鲜爽”,令人过瘾!
山西老武世家醋业有限公司成立于2006年,是由清徐县当地十几家酿醋企业共同出资700余万元兴建的一家大型股份制集食醋酿造,研发营销为一体的龙头企业。公司生产老武世家、水利两大品牌,百余个品种。传承经典,质量上乘,风味独特。