在日常生活中,辣椒是是一种经常加在料理中的调料,味道强烈、刺鼻。那如今的天津各地区的辣椒价格如何呢?一起随小编了解一下2022年1月26日天津各地区辣椒价格吧!
天津宝坻:
新一代:11.00-11.50元/斤(去把通货8成干)
新一代:14.00元/斤左右(去把精品9成干)
新一代:6.50元/斤左右(捡皮8-9成干)
红太阳:9.80-10.30元/斤(去把通货8.5成干)
新一代;11.50元/斤左右(绿帽9成干)
天津宁河:
2021年制品:
二荆条:4500元/吨左右(陈货腌制价格)
二荆条:5300-5500元/斤(新货腌制价格)
津红2号:4500元/吨左右(陈货腌制价格)
津红2号:5300元/吨左右(新货腌制价格)
新鲜红辣椒怎么保存?
蜡油保存
将辣椒的蒂用剪刀将之剪断,随后点燃一根蜡烛,等蜡烛出现蜡烛油的时候,就可以将它滴落在辣椒蒂横切面,等辣椒油凝固之后,就可以直接将辣椒放入保鲜袋中,随后将之放入冰箱中,一定不能将那蜡烛油给弄没了,这种方法可以保存3周。
晒干保存
将新鲜辣椒洗净之后,放在通风处进行沥干,等水分全部挥发掉之后,就可以用线将它穿起来,随后放入太阳底下进行晾晒,等辣椒晒干之后,放入箱子中保存,一定要避免阳光的直射,但不能密封,否则很容易发霉。
2022年1月26日天津各地区辣椒价格行情就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!(来源:中椒网)