辣椒相信大家都吃过，是很常见的食材之一，可以调味，也可以直接炒着食用。今日内蒙开鲁辣椒的批发价格会是多少？一起随小编了解一下2021年11月3日内蒙开鲁辣椒价格吧！
开鲁县：
库内椒：
北京红：4.90-5.10元/斤（好货）
北京红：4.70-4.80元/斤（上通货）
千斤红：4.50-5.10元/斤（上通货）
2021年新椒：
北京红：4.50-4.70元/斤（好货）
北京红：3.40-3.50元/斤（落地椒）
北京红：3.00元/斤左右（花皮）
望都椒：5.00-5.50元/斤（好货）
速冻金塔：3350-3500元/吨
速冻千斤红：3500-3700元/吨
速冻北京红：4000-4200元/吨
备注：提供去把、压块服务。
开鲁县：
库内椒：
北京红：4.80-5.10元/斤（8.5-9成干好货）
千斤红：4.50-5.00元/斤
2021年新椒：
北京红：4.50-5.00 元/斤（好货）
北京红：3.00-3.50元/斤（落地椒）
北京红：2.50-3.10元/斤（花皮）
望都椒：5.00-5.80元/斤（好货）
速冻金塔：3500元/吨左右
速冻千斤红：3500-3600元/吨
速冻北京红：3600-3700元/吨
辣椒酱怎么做？
制作辣椒酱需要准备花椒粉，蒜末，白芝麻，干辣椒，先把干辣椒用布擦干净，一定不能有水，然后里面的籽去除放到料理机里面打碎，打成辣椒粉，再倒进碗里面备用，蒜切成末，倒进辣椒粉里面，再加入一些白芝麻生抽花椒粉以及盐，锅里面加油，烧到八成热的时候，就可以把烧开的油慢慢的倒进辣椒粉里面，需要不停的搅拌，等到全部搅拌好以后，就可以适当的放一些油，可以做成红油，即便时间放的有一些长，也不会出现干的情况，注意油温不要太高，否则辣椒就会糊掉。
2021年11月3日内蒙开鲁辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）