2021年11月3日广东、福建地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年11月3日广东、福建地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
广东-东莞 红蛋价格（大）：5.10
广东-东莞 红蛋价格（中）：5.15
广东-东莞 粉蛋价格：5.15
广东-广州 红蛋价格（大）：5.40-5.50
广东-广州 红蛋价格（中）：5.70
广东-广州 粉蛋价格：5.30-5.60
广东-深圳 红蛋价格：5.23
广东-深圳 粉蛋价格：5.25
福建-福州 鸡蛋价格：5.40 降
福建-福州 粉蛋价格：5.40 降
福建-福清 鸡蛋价格：5.40 降
福建-泉州 鸡蛋价格：5.40 降
福建-莆田 鸡蛋价格：5.40 降
福建-南平 鸡蛋价格：5.40 降
福建-南平 粉蛋价格：5.40 降
鸡蛋有很高的营养价值，是各种食物中所含蛋白质较高的。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
此外，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的代谢过程等。
2021年11月3日广东、福建地区鸡蛋价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：公众号·世农生物