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湖北省 当阳市 猪肉价格 5月29日 白条肉 46.00 元/公斤
湖北省 东西湖区 猪肉价格 5月29日 白条肉 46.40 元/公斤
湖北省 广水市 猪肉价格 5月29日 白条肉 40.00 元/公斤
湖北省 巴东县 猪肉价格 5月29日 白条肉 30.00 元/公斤
湖北省 通城县 猪肉价格 5月29日 白条肉 53.00 元/公斤
湖北省 枣阳市 猪肉价格 5月29日 白条肉 35.00 元/公斤
湖北省 长阳自治县 猪肉价格 5月29日 白条肉 51.00 元/公斤
湖北省 孝南区 猪肉价格 5月29日 白条肉 39.50 元/公斤
湖北省 大冶市 猪肉价格 5月29日 白条肉 37.00 元/公斤
湖北省 宜城市 猪肉价格 5月29日 白条肉 44.00 元/公斤
湖北省 武穴市 猪肉价格 5月29日 白条肉 37.00 元/公斤
湖北省 孝南区 猪肉价格 5月29日 白条肉 40.00 元/公斤
湖北省 麻城市 猪肉价格 5月29日 白条肉 38.80 元/公斤
湖北省 广水市 猪肉价格 5月29日 白条肉 36.00 元/公斤
湖北省 武穴市 猪肉价格 5月29日 白条肉 40.00 元/公斤
买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。
次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,弹性小,轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿,会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大,表面比较干燥,颜色为灰褐色;肉质松软无弹性,指压后凹处不能复原,留有明显痕迹。
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