玉棠绵白糖价格行情如何？据统计：玉棠绵白糖价格行情如下，快和小编一起详细了解一下吧。
玉棠绵白糖450g/袋￥7.90
玉棠是东方先导糖酒有限公司旗下品牌。自上世纪90年代初投产并历经十余载培育的"玉棠”牌食糖，以其规格全、质量好满足了工业、民用等不同的消费层次和市场需求。至今已发展形成了白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、瓶装糖、功能红糖、咖啡用糖等8个大类、35个规格品种，并开发出以“木糖醇”为代表的具有绿色、概念的新产品。
那么，吃起来为什么绵白糖比白砂糖的味觉甜度大呢？这是因为绵白糖的颗粒小，水分多，吃到嘴里就溶化，在单位面积舌部的味蕾上糖分浓度高，味觉感到的甜度大；而白砂糖的颗粒大，水分少，吃到嘴里溶化慢，于是感到的甜度就小。另外，又因为绵白糖中含有2.5%左右的转化糖浆，甜度大于蔗糖，而白砂糖中几乎不含转化糖浆。这也是构成绵白糖甜于白砂糖的又一个原因。
但当它们在制成糖水溶液时其甜度就差不多了，而且白砂糖要显得纯洁些。所以人们经常喜欢把绵白糖作为拌凉菜时的调味料，或者用粘米制品直接蘸着吃。而白砂糖则常被作为烹饪菜肴时的佐料，或者是煮牛奶或作饮料时甜味剂等。
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