带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产，肉厚刺少，营养丰富，食用带鱼对人具有非常大的好处，那么带鱼的价格如何呢？一起来看一下9月19日带鱼价格新行情吧。
9月19日带鱼价格新行情
产品 价格 市场 单位：元/公斤
带鱼 37 北京丰台区新发地农产品批发市场
带鱼 34 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
带鱼 32 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
带鱼 28 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
带鱼 20.25 荷花坑批发市场
带鱼 16.25 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
带鱼 10 山东滨州市滨城区（六街）鲁北无公害蔬菜批发
带鱼 21 湖北浠水市城北农产品批发大市场
带鱼 37.5 广东江门市水产冻品副食批发市场
带鱼 35 新疆博乐市农五师三和市场
带鱼 25 新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场
带鱼 27 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场
带鱼的家常做法
制作食材：带鱼2条，鸡蛋2个，香菜段少许。
辅料：葱段30克，姜3片，蒜片10克，大料2粒，干淀粉100克，白糖25克，醋20克，盐5克，料酒30克，生抽15克，香油少许。
制作流程：
1.带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小时，然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。
2.将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时，捞出控油。
3.锅内留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后，添加白糖、料酒、生抽及适量清水，煮至开锅后，将炸好的带鱼放进锅里，待煮至汤汁剩下1/3时，烹入醋，撒上香菜段即可。
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