银鱼干多少钱一斤?2017银鱼干价格是多少?银鱼虽然个头很小几乎没有肉,但它的营养价值却是普通鱼类的好几倍甚至十几倍。下面小编为大家介绍银鱼干价格…
洞庭湖的银鱼主产区在岳阳和沅江,产地鲜货10元干货50元,外地会贵一些。
银鱼是一种鱼类珍品,色泽如银,营养丰富,堪称河鲜之首。银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉,整体食用),其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有增阳、祛虚,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。
银鱼不能和什么一起吃
银鱼+红枣:令人腰腹作痛
银鱼味道鲜美,性味平和,诸无所忌,适合所有人食用。银鱼的吃法也有很多种,可煮汤,入菜肴。但切记,银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。
银鱼+鸡蛋:增加蛋白质的吸收
银鱼的搭档就是鸡蛋了,推荐菜谱:银鱼炒蛋、银鱼煎蛋、银鱼煎蛋羹、银鱼水蒸蛋。
哪些人不能吃银鱼
皮肤病患者忌食。
银鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼,适宜期间食用,但胆固醇含量较高,一次不宜食用过多银鱼。
银鱼干多少钱一斤?2017银鱼干价格是多少?以上就介绍到这里了,其实是非常一个好的下酒小菜,将小银鱼用温水一洗捞出控干(在水中时间不宜过长),锅放油烧至八成热,放小鱼炸一下,凉后酥脆,可加葱丝,青椒丝,味精香油一拌,那叫一个美啊!。不拌也可以就那样吃。