校企合作推动技术升级
在河南省郑州市惠济区，三全、思念作为国内速冻食品行业龙头企业，与河南工业大学、河南农业大学、郑州轻工业大学、河南牧业经济学院等十余所河南高校通力合作，早在40多年前，这些高校就和当时只有几间房的小工厂开启了合作研发之旅，推动我国速冻食品生产加工技术不断升级，让速冻食品生产设备不断更新迭代，才使得如今的速冻食品品类越来越丰富、品质越来越好。
三全食品的智能化发展
研发体系完善：三全食品已形成产、学、研一体的研发体系，目前共有28个产品组，对应28项产品研发。公司的研发人员、工厂技术人员和高校科技支持人员约有150人。
生产技术先进：在三全食品的饺子生产车间里，从全国各地采买的饺子馅原料蔬菜被工作人员搬运进来。其现代化的生产车间里，和面、洗菜、压延、成型、包装、运输等环节，工人在自动化生产线前有序工作。三全食品的速冻隧道能在短时间内将产品温度降至极低，Z大程度保留食品营养与风味。同时，引入智能化生产系统，例如在汤圆生产线上，机器能精准控制汤圆重量和馅料填充量，每颗汤圆误差极小。此外，三全食品对生产环境要求极高，生产车间遵循严格的卫生标准，工作人员需经过多重消毒程序才能进入。
思念食品的智能化与国际化
品类丰富：思念食品主要有8大品类产品，400个左右花色品种，年生产能力超过90万吨。
校企合作深入：思念食品同样有许多校企研发合作项目，高校学生在其产品研发和品质保障方面有很多参与机会，年轻人的意见也成为产品研发和生产时着重考虑的因素。
海外市场拓展：从2018年起，思念食品就在美国洛杉矶建立了生产基地。其产品如速冻小笼包、速冻水饺等在海外市场卖得非常好，业务发展到亚太、欧洲、美洲等区域，经销商客户覆盖50多个国家和地区。并且，根据不同国家和地区的口味差异，思念食品还会对速冻食品的口味做一定的调整，例如去年开始爆火的“柿柿如意”速冻汤圆，不仅在国内是爆款，还受到外国网友的追捧。
高校与企业合作模式及意义
河南农业大学食品科学技术学院教授艾志录介绍，河南农业大学和三全食品合作成立了速冻面米及调制食品河南省工程实验室、和思念食品一起成立了国家速冻米面制品加工技术研发专业中心。校企合作一直在持续、深入开展，通过科学技术创新，为产业发展保驾护航。此外，学校和企业也有很多“联合导师”培养学生，企业也一直为相关专业学生提供实习机会。