网红肉酥小贝确实是一道美味可口的小点心，不仅外观诱人，口感也十分独特。今天小编就教大家制作网红肉酥小贝的简易步骤，让孩子也在家也能轻松吃上您做的美食：
所需材料：
蛋糕体：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶等。
酱料：沙拉酱或奶油酱。
肉松：猪肉松或鸡肉松。
制作步骤：
一、制作蛋糕体
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白放入干净的大碗中备用。
在蛋黄中加入适量的细砂糖、玉米油和牛奶，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，轻轻搅拌至无干粉状态。
在蛋白中加入少量细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。
将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，每次用切拌的方式搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入烤盘中，摔几下烤盘以排出大气泡。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤制约15-20分钟。
烤好后取出蛋糕体，晾凉后切成小块备用。
二、组装肉酥小贝
在切好的蛋糕体上均匀涂抹一层酱料。
在涂抹了酱料的蛋糕体上撒上一层肉松。
可以根据个人喜好，在肉松上再涂抹一层酱料，增加口感。
最后，将另一块蛋糕体盖在肉松上，轻轻压实。
三、完成与享用
重复以上步骤，直至所有肉酥小贝制作完成。
将制作好的肉酥小贝摆放在盘中，即可食用。
小贴士：
制作蛋糕体时，注意蛋白打发程度要适中，避免过度打发导致蛋糕体口感过硬。
涂抹酱料和肉松时，可以根据个人口味调整用量。
如果想要口感更加酥脆，可以在蛋糕体表面轻轻刷上一层蛋黄液，再进行烘烤。
这样制作出来的网红肉酥小贝不仅美味可口，而且制作过程并不复杂。孩子们一定会爱上这款美味的小点心！您学会了吗？