饺子的味道大家都知道,很多人都喜欢吃饺子,但是包饺子是一个不简单的事情,所以很多人都会买些速冻饺子煮来吃。那么,速冻饺子怎么煮?速冻饺子要煮几分钟?下面让我们一起来看看吧!
速冻饺子怎么煮?
锅里加水煮开后加入一小勺食用油,加入香葱或者大葱段煮半分钟,放入速冻饺子,继续开大火。水煮开后用勺子或者筷子,轻轻把饺子挪动一下,防止粘在底部。只要搅拌一次,就让饺子在锅里继续大火煮;饺子最后浮起来就可以出锅了。小窍门:冷冻饺子不用先解冻,直接下,避免化了粘连在一起。
速冻饺子要煮几分钟?
1、开水煮:开水煮冻饺子的时间会长一些,一般将冻饺子放入水中,盖上盖子8-10分钟就能熟。
2、冷水煮:冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些,一般需要煮10-15分钟。
3、煮饺子的时间不宜过长,以免饺子出现破皮的情况,可用筷子戳,若能戳洞证明饺子好了。
煮饺子不破皮的方法:
1、不解冻直接煮:在煮速冻饺子的时候一般是不需要解冻的,可以直接下锅煮,如果经过解冻了的话,那么速冻饺子的饺子皮就会因为吸水而变得十分软塌,此时就会很容易出现破皮的情况。
2、中火煮:在将速冻饺子下入到锅内之后,需要及时地将火力转成中火,这样可以避免饺子因为水的沸腾而过度地翻腾,不然就会很容易出现破皮的情况。
速冻饺子怎么煮?速冻饺子要煮几分钟?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!