蒸煮粽子的时间一定要把握好,不然就会出现里面还是生的情况,下面就给大家介绍一下粽子怎么加热,一起来看看吧!
粽子怎么加热?
粽子加热可以用水蒸,把冷冻的粽子直接放进已经煮开的水里面进行加热,加热的时候,水一定要刚刚没过粽子,这样才能让粽子的受热更加均匀,然后再加热八分钟到十分钟左右,这样就能够把粽子热透,如果想要保持原来的味道,那么就可以放到蒸笼上面蒸一下。
可以用微波炉加热,在微波炉蒸笼里面加入适量的清水,然后再把粽子放进去,水一定要没过粽子,然后再选择高火键,大概加热五分钟左右,这样粽子就加热成功了,把粽子取出来一定要戴好隔热手套。
用煎锅加热,选择不粘锅,里面加入适量的油,烧热以后再把粽子切成厚块放进去,慢慢的用小火煎到两面金黄,这种吃法口感非常的香浓,但是容易出现上火问题,如果不喜欢吃油腻食物的人,这种做法就不推荐。
隔水蒸热,一般在家里面加热粽子都是隔水来煮熟,这样做可以有更好的口感。如果直接把粽子放到水里面煮,营养就会流失,而且也会有黏黏糊糊的感觉,所以隔水蒸煮不仅可以保留粽子的营养,吃起来的口感也会更加不错,用隔水蒸的方式一定要充分的蒸熟,蒸的时间要尽量的长一些。
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