元宵节吃元宵还是吃汤圆？

元宵节又称为上元节，小正月，元夕或者灯节，自古以来就是我国很重要的一个节日。正月又称为元月，古人将“夜”称为“宵”，所以将一年中的月圆之夜称之为“元宵节”。那么，元宵节吃元宵还是吃汤圆呢？今天小编就给大家介绍一下吧！

元宵节怎么过较好？

正月十五是我国的传统节日元宵节，因为是年后头一个十五月圆，所以也称为“上元节”。过年作为我国重要的一个传统节日，是一个持续时间将近大半个月的过程，从年前开始准备，一直持续到正月十五算是结束。

在正月十三左右，大街小巷都开始张灯结彩，为庆祝元宵节做准备。到了元宵节这一天赏灯、猜灯谜、赏烟花、吃元宵都是必不可少的节日庆祝。但这个元宵和汤圆却是两种不同做法，不同口感的节日食物。

元宵节吃元宵还是吃汤圆？

元宵和汤圆都是元宵节我国的节日食物，北方有“滚”元宵，吃元宵的习俗；南方有“包”汤圆，吃汤圆的习俗。

北方人吃的是元宵，是将馅料做好切成小块，然后将馅放在簸箕里，再撒上糯米粉，通过不断地晃动簸箕，让一块块的馅料在簸箕里沾满糯米粉，形成一个个裹着糯米粉的小球。北方的“滚元宵”就是这样制作的，“滚过”的元宵外松里紧，嚼劲大。

南方吃的是汤圆，汤圆的做法比元宵要简单，就是把糯米粉和成面团，包上拌好的馅料就可以，和包饺子的做法没有什么差别。因为和好的糯米面团经过了水的糅合，所以不会在煮的时候溶解太多的淀粉，汤圆汤是比较清澈的，可以放一些桂花和酒酿在里面做成甜汤。

元宵节吃元宵还是吃汤圆？上文中我们介绍了元宵节吃元宵还是吃汤圆的相关内容介绍，今天元宵节大家可以随意哦！