羊肉有暖身的作用，冬季食用正合适，羊肉末米粥就是不错的选择。那么，羊肉末米粥怎么做吗？下面随小编来看一下羊肉末米粥的做法吧。
羊肉末米粥怎么做
准备食材：羊肉100克、白米粥1小碗
1.将羊肉洗干净，切成块。
3.羊肉放入沸水略微焯烫，然后捞出沥干水分。
4.将羊肉放入炖盅中，倒入适量清水，将羊肉炖煮软烂。
5.取炖烂的羊肉，剁碎成肉末，取1汤匙的量。
6.取一口小锅，倒入米粥。
7.煮开之后，放入1汤匙量的羊肉肉末拌煮均匀。
8.将煮好的羊肉末米粥盛入碗中即可。
羊肉末米粥的做法
1.羊腿肉洗净，切成小块。
2.开水浸泡，去浮沫，置锅中。
3.加粳米及清水500毫升。
4.急火煮开3分钟，文火煮30分钟，成粥。
羊肉的介绍
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒的美味之一。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
羊肉末米粥怎么做？以上就是小编为大家整理的羊肉末米粥的做法啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。