金针菇排骨汤怎么做？金针菇排骨汤是一道由金针菇、排骨等做成的美食，味道鲜美，可以添加其他食物，例如豆腐等。下面就随小编一起来了解一下金针菇排骨汤的做法吧。
金针菇排骨汤怎么做
食材：金针菇300g、排骨100g、豆腐100g、水适量、盐适量
步骤：
1.将金针菇洗干净，切小块备用；
2.锅中加入适量的水，煮开后加入排骨煮熟；
3.然后加入豆腐；
4.再加入金针菇煮一会；
5.美味的排骨汤就做好啦！
温馨提示：排骨要先煮熟。
金针菇排骨汤的做法
1、排骨洗净备用。
2、金针菇去除老头，对半切段洗净备用。
3、排骨放入锅内，注入适量的清水，煮沸。
4、煮沸后撇去浮沫，放姜片和料酒，小火炖半个小时。
5、半个小时后把洗净的金针菇放入同煮。
6、再次煮沸，放盐调料，在煮2分钟即可。
7、放鸡精出锅。
金针菇排骨汤家常做法
1.准备好排骨洗净。
2.锅加水，放入排骨，焯水煮一下。
3.捞出排骨，放锅里，加点料酒、姜和盐炒一下。
4.排骨倒入汤锅内，煲煮45分钟。
5.准备金针菇，洗净，加入锅里。
6.煮上两三分钟，加盐调味。
7.盛碗，撒上葱末。
金针菇排骨汤怎么做？以上就是小编为大家整理的金针菇排骨汤的做法啦，品尝金针菇和排骨原始的味道，香而不腻、富有营养，希望能够对大家有所帮助。