在生活中是可以将金针菇和海带放置在一起食用的,因为金针菇和海带虽然其中含有的营养物质都是极其的丰富的,那么金针菇海带汤怎么做呢?下面就随小编一起来了解一下金针菇海带汤的做法吧。
金针菇海带汤怎么做
1、金针菇去掉老根,海带丝开水煮至2分钟。
2、胡萝卜切丝,海带丝切段。
3、炒锅倒油,爆香葱花,倒入胡萝卜和海带,翻炒片刻关火。
4、然后食材放入砂锅加入适量的清水。
5、加入鲜辣粉。
6、加入盐煮上3分钟。
7、再加入金针菇继续煮上3分钟。
8、加入适量的鸡精。
9、撒上香菜关火。
小贴士:海带可在锅中加点醋提前煮上2分钟在煮汤,口感更好。
金针菇海带汤的做法
食材:
金针菇、海带丝、胡萝卜、十三香、香菜、小葱
做法:
1、海带丝放入开水中焯熟捞出备用。
2、热锅凉油,炝香葱花,下胡萝卜丝和海带丝,煸炒片刻。
3、加清水,撒适量十三香和盐。
4、等开锅后下金针菇,煮上三分钟。
5、调入鸡精,出锅前撒香菜即可。
家常金针菇海带汤的做法
1.把需要的食材洗好、切好;
2.海带丝用沸水焯2分钟;
3.热锅倒油把海带丝和胡萝卜炒一下;
4.倒水加入金针菇煮至熟;
5.出锅前撒入葱花,出锅啦!
金针菇海带汤怎么做?以上就是小编为大家整理的一些有关金针菇海带汤的做法啦,希望能够对大家有所帮助。另外,金针菇和海带中含有的营养物质极为丰富,食用之后可以帮助身体健康起到很好的保护作用哦。