阳澄湖大闸蟹什么时候上市？阳澄湖大闸蟹几月份有？

阳澄湖大闸蟹是一个极有名的螃蟹品牌，口味十分鲜美，深受消费者的喜爱。那么，阳澄湖大闸蟹什么时候上市呢？阳澄湖大闸蟹几月份有呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

阳澄湖大闸蟹什么时候上市

一般都是9月中旬正式上市。

9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；农历十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，是食蟹佳期。

阳澄湖大闸蟹几月份有

阳澄湖大闸蟹的上市时间一般是在中秋节前后，基本上都是集中在九月份，一般会上市三个多月，大概在十二月初的时候阳澄湖大闸蟹就陆续下市了。

春节期间很难看到正宗阳澄湖大闸蟹的影子了，但是少数商家为了能赶上春节这个销售高峰期，一般会囤积一部分螃蟹春节来销售，但是这种情况的成本比较高，所以春节市场上的阳澄湖大闸蟹很少。

阳澄湖大闸蟹的营养价值

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。

每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

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