番茄沙司怎么吃？番茄沙司配什么吃比较搭？番茄沙司，一般作为制作肉食和蔬菜的酱料，但更常见于制作意大利面等食品时作为调料。
番茄沙司怎么吃
可以做成番茄沙司螺旋意面食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：螺旋面300克、黄瓜40克、洋葱50克、火腿50克、胡萝卜40克、番茄沙司20克、黑胡椒酱10克。
1、洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。
2、炒锅里加入水，先把螺旋面煮一下。
3、水沸腾后放少许盐倒入螺旋面煮软捞出，过凉水沥干水分备用。
4、炒锅里倒入适量橄榄油，放入洋葱翻炒。
5、加入胡萝卜继续翻炒。
6、倒入火腿，加入黑胡椒酱、番茄沙司。
7、翻炒几下倒入煮好的螺旋面。
8、倒入黄瓜，加入适量盐，翻炒均匀。
9、盛出，完成。
番茄沙司配什么吃比较搭
番茄沙司和番茄酱较大的区别在于，番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。所以番茄沙司一般作为蘸料以及调味品。罗宋汤中加入番茄沙司口感很好，蘸薯条之类都可以。
番茄沙司排骨、番茄沙司炒大虾、番茄沙司南瓜花饼、番茄炒菜花、番茄浇汁鳕鱼、番茄奶酪焗饭、蒜茸番茄虾&菠萝炒饭、番茄肉酱意大利面、番茄虾仁……都是要用其作为原料的菜哦。
番茄沙司的家常吃法
准备材料：鲜虾、番茄沙司、鸡蛋、鸡精、料酒、糖
做法：
1、将虾洗净处理好，用料酒和食盐反复抓洗，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制20分钟；
2、把腌制好的虾过水，焯熟捞起；
3、在锅中烧热油，放入番茄沙司炒热；
4、加入少许食盐和鸡精调味，可以根据自己的口味；
5、将虾放入锅中一起翻炒，炒均匀即可食用。
番茄沙司怎么吃？番茄沙司配什么吃比较搭？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。