番茄酱鸡蛋汤怎么做?番茄鸡蛋汤可以说是很简单、很家常的味道,家庭餐桌上,上镜率很高的,莫过于此汤了。用番茄酱做这个汤,尤其简单。下面来看一下番茄酱鸡蛋汤的做法吧。
番茄酱鸡蛋汤怎么做
1、预备一到两个大一点的西红柿,如今西红柿外面用刀画一个十字形的启齿,然后用热水浸泡西红柿十分钟阁下。
2、热水泡过的西红柿去皮异常轻易,用手一扒就上去了,然后把果肉切成一个个小丁,锅烧热,倒油倒入西红柿炒软出汁。
3、用中小火炒番茄丁,在锅里炒软今后,倒入一勺番茄酱,西红柿炒软今后倒入一勺番茄酱,然后倒入清水,喜好汤多一点的可以多倒点水,不外要留意不要太稀哦。
4、大火炬汤烧开这时刻可以放调味料了,适当的盐、鸡精、等搅拌一下试试滋味的咸淡。
5、将之前预备好的面粉和清水按1:1的比例调好,有的同伙汤做出来特殊稀成绩就在这,倒入勾芡可以让汤喝起来更浓稠。
6、预备碗把蛋液打平均,鸡蛋可以放两到三个,喜好吃鸡蛋也可以多放,打蛋液时可以放点盐,增添蛋的香气。然后把蛋液倒进锅里。
7、蛋液倒出来以后守候鸡蛋成型,然后用勺子渐渐的搅动鸡蛋,让蛋花变得平均一点。然后再熬个小半分钟阁下,就能够关火了。
8、用勺子搅拌一下看看汤有无浓稠,差不多了就能够出锅了。
番茄酱鸡蛋汤的做法
1.准备亨氏番茄酱和鸡蛋;
2.锅中加半锅水,加入亨氏番茄酱;
3.大火煮开;
4.倒入水淀粉;
5.加1小勺盐;
6.淋入打散的蛋液;
7.用筷子搅散即可。
自制番茄酱鸡蛋汤
1、鸡蛋里加少许水,搅拌;
2、锅里放少许花生油倒入番茄酱翻炒;
3、加水烧开;
4、倒入蛋液煮一分钟;
5、倒入水淀粉,调入盐,滴几滴香油;
6、出锅了,撒上葱花。
番茄酱鸡蛋汤怎么做?以上就是小编为大家整理的番茄酱鸡蛋汤的做法啦,希望能够对大家有所帮助。