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汤圆应该怎么煮_方法_煮多长时间

编辑:艳秋  发布时间:2019/2/13

每逢正月十五元宵节,汤圆是必不可少的美食。既可以做主食,又可以当小吃。那么汤圆应该怎么煮呢?煮汤圆的方法是怎样的呢?汤圆煮多长时间呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

汤圆应该怎么煮

1、在煮汤圆的时候,为了防止汤圆粘接在一起,我们可以把汤圆在水里面蘸一下,然后再下锅煮,这样煮出来的汤圆个是个的,不会粘接,同时汤也会很好喝。

2、汤圆有时候煮出来是夹生的,这样吃了可能会闹肚子。为了将汤圆煮好,应该采用滚水下,慢火煮的方法。

3、煮汤圆时,等待水滚烫后,用漏勺搅动滚烫的开水,然后再往水中下汤圆,再徐徐搅动,使汤圆在水中旋转,防止汤圆沉底,然后再用微火慢慢煮,直到汤圆煮熟。

4、如果汤圆少,一锅就能煮完,那还好说。但如果汤圆太多,要分几锅煮,就最好是煮一锅换一次水。否则的话汤会发糊,不利于煮。

5、有时候煮汤圆吃腻了,也可以试试油炸汤圆,外酥里嫩,也好吃。但在炸汤圆的时候是比较危险的,一部小心油就会四处溅起,烫伤皮肤。

煮汤圆的方法

1、下锅前:应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。

2、开水下:待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。

3、慢火煮:旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。

4、勤换水:锅内的沸水连续煮过两三次元宵后,即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夹生。

5、快出锅:已经煮熟的元宵若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。

汤圆煮多长时间

煮汤圆,首先将开水煮开至沸腾。之后再将汤圆倒入锅中,盖上锅盖等上几分钟,也就相当于煮大约10至15分钟。揭开锅盖之后,只要看见汤圆浮在水面上,人们就可以将汤圆捞出了。这个时候,汤圆就已经煮熟了。

整个过程不需要太久,人们就能够享受汤圆的美味。人们还可以在汤圆上撒上芝麻等,使整碗汤圆变得更香。

汤圆是一种比较受欢迎的一种食物。人们喜欢它的粘性,喜欢它的口感。人们可以根据自己的口味选择合适的汤圆。这不仅能够激发人们的食欲,更能够填饱人们的肚子。对于人们来说,汤圆是一种比较健康美味的食物。

汤圆不像其他食物,煮的过程比较复杂,比较漫长。人们只需要通过简单步骤,就能够煮熟汤圆,这在一定程度上还帮助了人们节省一定的时间。

汤圆应该怎么煮?煮汤圆的方法是怎样的?汤圆煮多长时间?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。

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