芭乐是一种难得的养生水果,它不但味道鲜美,营养价值也很高,因此深受人们欢迎。但是大家知道什么样的芭乐甜吗?芭乐怎么挑呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
什么样的芭乐甜
1.好吃的芭乐必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2.喜欢脆芭乐者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3.喜欢软芭乐者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4.因为芭乐属于“更年性”果实,从成熟至完熟只有短短的数天,因此芭乐变软必须立即食用,才不致坏掉。
芭乐怎么挑
1、喜欢脆芭乐者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的,挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感摸起来要硬脆。
2、喜欢软芭乐,那就要选择摸起来柔软有弹性、问起来香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
3、挑选芭乐要选留有小蜜蜂唇印的芭乐。表皮有红色或是粉红色点,或有小圈圈,有的会有一排状。虽然外观不是很讨喜,但吃时特别香甜。
4、挑颜色比较浅的,黄绿或白绿色,长相比较规则的。
芭乐的其他用途
做芭乐烧烤酱。想为你的烧烤增加热带风味吗?加入一点芭乐烧烤酱,甜和咸香的混合会给你的味觉带来超然的感受。做芭乐点心。已经厌倦了经典的丹麦莓子点心了吗?那为什么不在早餐中加入一点新意呢,用芭乐去制作点心吧。做芭乐果冻。不要落入俗套,制作那些常见口味的果冻。在果冻中加入一点热带风味,用芭乐块去制作果冻。
用芭乐汁调配鸡尾酒。
用芭乐汁代替橘子汁,和气泡酒相混合。把气泡酒、一份芭乐汁混合在一起,再用大樱桃点缀即可。
什么样的芭乐甜?芭乐怎么挑?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。芭乐富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,所以吃的时候要控制分量。