螃蟹是人们吃的比较多的一种海鲜，螃蟹种类繁多，其中以大闸蟹最受广大食客们喜爱。那么大家知道大闸蟹几月份上市吗？大闸蟹几月份结束呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
大闸蟹几月份上市
一般大闸蟹上市时间大概在每年的9月初左右，这是因为每年的公历9月初至12月是洪泽湖大闸蟹的成熟季节。
九月雌蟹壳凸黄满而且肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻而且肉丰味美，最是食蟹佳期。
11月这是洪泽湖大闸蟹最鲜美的时候，其鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。清蒸水煮、面拖酒呛，诸般皆宜；随意小酌、宾客盛宴，都是天下第一等的美食。
大闸蟹几月份结束
一般情况，九月下旬开始吃蟹到来年春节。
10月到11月，还有一些地方会陆续上市大闸蟹，这时候的大闸蟹已经长的非常大，比如太湖大闸蟹等已经完全成熟，白肚青爪黄毛青壳，尤其是公蟹，很多在这个时候，品尝的就是公蟹的鲜美。
之所以很多会在10月之前上市卖，主要是因为大部分在国庆前已经达标，加上市场中秋的需求量大，催生了庞大的利益追逐，所以公蟹才会提前上市卖个高价，真尝，还是要等到10月以后到11月期间。
大闸蟹的食用禁忌
1、切忌吃蟹心、新的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，及其寒凉、虚寒人士不宜。另外，但凡内脏都不宜吃，因为脏积聚重金属，多吃易中毒。
2、切记半生熟吃大闸蟹。
3、皮肤敏感的人士不宜吃大闸蟹。
4、孕妇不宜吃大闸蟹10、不能和冰冷的食物一起吃。
5、胆固醇高的人士不宜吃大闸蟹。
大闸蟹几月份上市？大闸蟹几月份结束？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。大闸蟹不但美味，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品。