随着春天的到来,大家很容易上火,却又不知道怎么办,很多人都是靠喝开水,但是大家在平常吃饭的时候也可以做一下养生的粥来喝,但是养生粥有哪些?养生粥怎么做呢?下面小编为大家整理了一些简单又好吃的养生粥做法,一起来看看吧。
养生粥有哪些
日常生活中最常见的莫过于皮蛋瘦肉粥了,无论是在街边还是餐馆里都很常见,下面来看看皮蛋瘦肉粥是怎么做的:
材料:米100g,皮蛋2个,瘦肉100g,水适量,花生油适量,盐适量,酱油适量,姜丝适量,葱花适量。
做法步骤详解:
1、所有的配料准备好。
2、猪肉切小粒加适量的花生油、盐、酱油调好味道。
3、将漂亮的松花皮蛋切块。
4、用瓦煲放适量的水把米煮熟,把瘦肉放进去煮出味道。
5、把皮蛋放进去煮一会。
6、粥煮好后放盐、酱油调味,然后把葱花倒进去即可。
养生粥怎么做
一、桂圆红枣糯米粥
材料:糯米200g,小米200g,红枣9颗,桂圆干适量,葡萄干少许,枸杞少许。
做法步骤详解:
1、将熬粥需要的食材洗干净放在小碗中备用。
2、锅中放足够的水,将全部食材倒入锅中大火煮30分钟小火煮10分钟即可。
3、装碗喝粥去喽。
二、奶香小米南瓜粥
材料:小米3两,南瓜半个,牛奶半盒,水适量,紫薯泥适量,南瓜仁适量,枸杞适量。
做法步骤详解:
1、准备好食材,整形好的南瓜、小米,牛奶,紫薯泥。
2、锅加入水,笼屉放好,把南瓜放在屉上,大火转中火蒸25分钟。蒸好后取出放凉备用。
3、锅加入水先把南瓜放入锅中煮20分钟,在加入小米继续煮30分钟。
四季养生宜喝什么
春季喝汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物,同时还应根据不同的体质来调养。
夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。
初秋之时,食物宜减辛增酸,以养肝气。古代医学家认为,秋季,草木零落,气清风寒,人体容易受疾病的侵扰,所以此时宜进食滋补的食物。
冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。
以上就是养生粥有哪些,养生粥怎么做的相关介绍了,希望能够帮助到您,抓紧时间动手去做吧!