白菜是我们生活蔬菜选择上最为熟悉的蔬菜了，尤其是进入到冬季以后，因为白菜耐于储存并且可以烹饪各种各样的美食。不过身体各项器官发育还不是很完全的宝宝能吃白菜吗？食用时有哪些注意事项呢？
宝宝能吃白菜吗
宝宝能吃白菜。白菜营养价值较丰富的，可含有多种维生素，维生素E，粗纤维等，平时多服用对身体发育是有利的，宝宝9个月，可在奶量充足的情况下，适量服用的，但添加时要做成烂乎乎的，以利于消化，小的宝宝肠胃消化功能不成熟的。
白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
白菜中锌的含量在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。对于积食的宝宝，它还具有消食的作用；对于肺热咳嗽的宝宝，具有清肺止咳的作用。宝宝吃白菜一定要洗净菜上残留的农药后再做给宝宝吃。
宝宝吃白菜的注意事项
白菜是大家都非常喜爱的食物，并且做法多样，比较适合炒、煮、烧、烩、煨等烹调方法。宝宝也是可以吃的，但在食用的时候也要注意以下这些事项哦。
1、白菜性偏寒，因此有脾胃虚寒以及腹泻的宝宝不能多吃。
2、对小白菜过敏的人不宜食用。白菜实际上也是藕过敏源的，如果在食用后出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良等等情况，就是出现过敏症状了，所以此类人群也要避免食用白菜。
3、熟小白菜过夜后不宜再吃。绿叶的蔬菜中含有很多的硝酸盐，储存一段时间后，因为酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，这种物质是致癌物质。
白菜的营养价值
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力。
宝宝吃白菜的做法
奶油白菜汤
食材：白菜20克，适龄配方奶粉适量。
做法：
1、白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。
2、锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。
3、捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入配方奶粉，调匀。
功效：白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。对于积食的宝宝，它还具有消食的作用。
白菜骨汤面
食材：猪或牛骨、龙须面、白菜或其他青菜、米醋适量。
做法：
1、骨块砸碎放入冷水中，煮沸后加入米醋，去浮沫后继续煮半小时后，捞出骨块，留下清汤备用。
2、洗净的白菜加入开水中煮2-3分钟，捞出捣成泥备用。
3、把龙须面下入骨汤中，中火煮烂，加入菜泥稍煮即可。
功效：骨汤中含有胶质蛋白，有助于宝宝骨骼发育，白菜中含有较丰富的维生素，有助于铁的吸收。配合谷物可以保证全面营养供给。
以上就对宝宝能吃白菜吗，有哪些注意事项的介绍了。大家是不是对宝宝食用白菜的好处以及在食用上需要注意的一些问题已经有了新的认识了呢？不过建议大家也要适量食用，尤其是胃肠功能较差的小宝宝尤其要注意。另外，家长在做白菜给宝宝吃的时候一定要注意，将白菜切碎，这样有助益孩子吸收。