相信大家都知道,山楂干有着非常丰富的营养价值和重要的药用价值。因此山楂干泡水喝是干山楂食用方法中不错的选择。那么山楂干怎么泡水,山楂干泡水的功效是什么呢?接下来就由小编来为大家介绍一下吧。
山楂干怎么泡水
首先得先准备好山楂干泡水的原料:山楂干500克;其次将山楂干用清水冲洗干净,然后将一碗清洗煮沸,然后你可以将山楂干泡于沸水中一段时间或者是将山楂干加入沸水中滚煮。最后你也可以根据个人的口味爱好,加入白糖,让山楂干泡水的味道更加美味。
做法搭配
降血脂山楂茶饮
做法:将山楂干15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖,放入锅中一起煎。
清心火山楂茶饮
做法:将山楂干15克、菊花10克、草决明子15克,放入锅中一起煎。
消食健胃山楂茶饮
做法:将山楂干煮软后放入枸杞,大火煮5分钟后,调成中火,煮到汤汁变色之后,就加入冰糖即可。
泡山楂片
冲泡山楂干的时候需要先将山楂干洗干净,每天泡一次山楂干喝即可。如果山楂干发白则弃掉。
山楂干泡水的功效
我们常用山楂干来泡水喝,那么山楂干泡水的功效有什么呢?我们来看一下:
1、山楂干泡水能开胃消食,特别对消化不良的人有显著的效果。
2、山楂干泡水具有可以帮助人们防治心血管疾病的功效。同时还可以具有帮助人体扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静情绪等等的功效。
3、山楂干泡水有着帮助人体治动脉硬化,防衰老以及抗癌的功效。其中干山楂泡水所含有的山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态。
5、山楂所含的黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂干泡水的宜忌人群
1、山楂干泡水具有很强的助消化功能。所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂干泡水,其中特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用山楂干泡水。
2、一般人群均可食用,山楂干泡水适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。
3、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用山楂干泡水。
4、如果你不喜欢单单山楂干泡水的话,你也可以加入其他一些适合的食品。例如干山楂可以与金银花、菊花以及蜂蜜一起泡水食用,这种食用方法可是能清热解毒、生津润燥、祛风消积的哦,它适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。另外山楂干也可以和核桃仁、白糖,一起泡水制成山楂干核桃茶,这能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。
好了,山楂干怎么泡水,山楂干泡水的功效,大家都了解了吗?这么多的泡法,这么好的功效,还等什么呢,心动不如行动,为自己亲手制作一杯美味又营养的山楂干泡水饮品吧。