米粉是江西人民最喜爱的一种食物，几乎是无宴会不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐汤还有炒米粉等。那孕妇可以吃米粉吗？下面由小编向大家详细介绍。
孕妇可以吃米粉吗
孕妇可以吃米粉。米粉易于消化吸收，可以适量食用，但要注意选购，市面上购买的米粉可能有不良添加剂，例如明矾之类，所以建议尽量少吃。
米粉的功效与作用
1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
米粉的营养价值
1.构成机体的重要物质；储存和提供热能；持大脑功能必须的能源；节脂肪代谢；提供膳食纤维
2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
米粉的适用人群
适用于一般人群。
米粉的禁忌人群
孕妇，儿童青少年，老人。
对孕妇可以吃米粉吗的介绍就到这了。孕妇可以适当的吃一些米粉，不要过多的食用，大家可以根据自己的喜好对米粉进行烹制。