酸牛奶你们喝过吗，里面含有非常丰富并且营养价值比较高的元素，那么绿豆酸牛奶的工作与作用你们知道吗，下面为大家介绍的是具体的详细内容，一起来看看吧。
蒙牛绿豆酸牛奶知识介绍
产品描述绿豆是膳食中的上乘之品，其味甘可口。蒙牛使用优质牛奶经活性乳酸菌发酵，与精挑细选的绿豆沙融合在一起，让您尽享清凉美味。 产品类型风味酸牛乳口味绿豆味规格（箱）1*160g净容量160g计价单位袋配料表百利包：生牛乳、白砂糖、绿豆沙、乳清蛋白粉、食品添加剂[羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜]、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、食用香精
预制杯：生牛乳、白砂糖、绿豆沙、食品添加剂[羟丙基二淀粉磷酸酯、明胶、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜]、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、食用香精保质期2℃～6℃冷藏 21天产地全国通过认证ISO9001质量管理体系。
蒙牛绿豆酸牛奶营养分析
牛奶是优质且完整的营养食品之一，它富含蛋白质、矿物质和维生素，因此，每杯优质牛奶能帮助您和家人获得均衡营养，更好地迎接每一天的挑战。
溶解速度快，溶解度高，与红茶、咖啡调制，可快速扩散，均匀分布。
高润滑度，口感细腻，入喉清爽。
不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入
牛奶中的蛋白质80为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。
牛奶和（黑）巧克力不宜同吃，是有两个方面原因的
巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。这样一来，牛奶的一些营养就不能摄取了，说白了，就是一部分牛奶白喝了。
蒙牛绿豆酸牛奶存储方法
直接饮用/2-6°冷藏