紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。因此食用紫菜对身体健康是十分有益的。当然通过食疗是再好不过了。下面小编给大家介绍紫菜拌饭的做法吧。

紫菜拌饭的做法一

大米150g，黑芝麻5g，油5ml，鸡蛋2个，香葱2根，烤海苔2片，日式腌姜25g，粗盐3g，米醋40ml，白砂糖10g，凉拌生抽15ml

做法

1.将大米放入电饭锅中，倒入水，蒸米饭。蒸好后，迅速盛出，把米饭打散稍晾凉。香葱切粒。

2.在蒸饭的同时，将黑芝麻和粗盐放入锅中，小火干炒至出香味，盛出备用。

3.另取一小煎锅，抹上薄薄一层油烧热，将鸡蛋液打散，分次倒入锅中，煎成薄蛋皮，并将蛋皮切成细丝。

4.将香葱、米醋、白砂糖、凉拌生抽、日式腌姜和黑芝麻倒入米饭中混合均匀，再将烤海苔撕碎，与鸡蛋丝一起拌入米饭中即可。

紫菜拌饭的做法二

主料

紫菜200g

辅料

油适量，盐适量，米饭200g

步骤

1.准备一些米饭。

2.加入猪油。

3.加入味精。

4.加入紫菜。

紫菜拌饭的做法三

用料

米饭，寿司萝卜，金枪鱼，芝麻，紫菜

做法

米饭放香油、白醋、芝麻、盐，沙拉酱搅拌。一层米饭一层寿司萝卜、再一层米饭一层金枪鱼、再一层米饭一层海苔撒芝麻。

紫菜拌饭的做法就是以上内容这些了，紫菜每次食用15克为好。为清除污染、毒素，食用前最好用清水泡发，并换一两次水。胃肠消化功能不好或者腹痛便溏的宝宝应少吃紫菜。