葱油饼是北方的一种特色小吃，口味香咸，葱油饼主要是用面粉、葱花等调料制作而成的。那么，葱油饼怎么做呢？家常葱油饼怎么做？有什么营养？让我们来了解一下。
葱油饼的做法
【制作食材】
【主料】面粉500克
【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。
【制作方法】
1、将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；
2、放入生坯，擀成围片，刷上油；
3、将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
葱油饼的家常做法
【制作主料】：面粉
【制作辅料】：红萝卜泥，盐，椒盐，油，葱
【制作步骤】：
1、面粉和红萝卜泥混合加少许盐和成面团醒20分钟。
2、准备椒盐，切好葱花。
3、将醒好的面团擀成一张圆饼；
4、刷上一层油；
5、撒上椒盐，葱花；
6、从面饼的一端开始卷，卷成一个长条；
7、拉住长条的一端，边拉边卷，卷成一团；
8、再擀成一张圆饼；
9、饼铛刷油预热，将饼放入，2面焙熟即可。
葱油饼的营养功效
清热、祛痰、促进食欲、抗菌、抗病毒、防癌抗癌
葱油饼的做法其实很简单，只要掌握其中的技巧很快就能学会，多放点葱花会更好吃，如若喜欢吃芝麻的朋友，也不妨放点芝麻，依自己的口味而定哦。