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毛豆米的做法大全

编辑:小坤  发布时间:2015/7/11

  毛豆米,即去了豆荚的毛豆。毛豆米是一种鲜嫩美味的绿色豆类食物,毛豆米都有哪些做法呢?今天小编为大家带来了毛豆米的做法大全。快来看看吧。

  毛豆米的做法一:肉末豆米杏鲍菇丁

  主料:肉末100g、毛豆米200g、杏鲍菇1根、红辣椒1颗

  辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、料酒适量、葱末适量、胡椒粉适量、姜末适量

  步骤

  1.准备好原材料;

  2. 烧热锅, 放入适量的油, 下入姜葱末爆香;

  3. 爆香后加入肉末翻炒;

  4. 翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽,料酒和蚝油将肉末烧煮一下;

  5.煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒;

  6. 翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料;

  7.点击填写制作步骤和技巧 7. 最后加入红椒丁, 再加入适量的水淀粉勾薄芡;

  8. 煮开后翻炒均匀即可;

  9.出锅装盘。

  毛豆米的做法二:素炒三丁

  主料:毛豆米200g、胡萝卜100g、香干100g

  辅料:盐5g、香油10ml

  步骤

  1.准备材料

  2.将毛豆米洗净,香干切成粒状,胡萝卜切成粒状

  3.锅中放油倒入毛豆米

  4.毛豆炒至变色后,倒入香干和胡萝卜粒,放入盐和香油即可。

  毛豆米的做法三:黑鱼骨汤

  主料:鱼骨1条、金针菇100g、玉米2根、毛豆米200g

  辅料:油适量、盐适量、葱姜适量

  步骤

  1.鱼骨切开成小块。

  2.鱼头劈开。

  3.锅里放油,下鱼骨煎至两面金黄。

  4.放入煮锅里。

  5.放葱姜加水大火烧开。

  6.放入玉米同煮20分钟。

  7.放入毛豆米煮熟。

  8.下洗好的金针菇开锅即可。

  9.放盐出锅。

  以上就是火爆粮油调味品招商网小编为您带来的毛豆米的做法大全,健康生活,火爆粮油调味品招商网与您同在。

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