西米露又叫西谷米，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。那西米露怎么做呢？相信很多吃货都想知道吧？让我们一起来看看。
西米露的做法
材料
西米50克，白砂糖，水100毫升，木瓜，猕猴桃，黄桃罐头，牛奶
水果牛奶西米露的做法
1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米中间没有白色的点就可以了，沥干冲凉水，并再次沥干。
2.加入白砂糖和适量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收关火。
3.加入水果丁（我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头），加入牛奶搅拌均匀即可。
西米露的家常做法
用料
西米50g、木瓜10g、菠萝15g、水500ml
西米露的家常做法
1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌
2.看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶
3.搅拌均匀
4.加入椰蓉丝
5.加入沙糖搅拌
6.水果处理好备用，我用了水果挖勺
7.将水果放入西米液中拌匀即可
西米露的营养价值
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
以上就是西米露的做法了，喜欢的朋友不妨自己在家尝试着做一下。关于更多西米露信息可参考火爆调味品招商网。