红豆红枣粥相比大家都喝过,大家一定还记得红豆红枣粥香糯可口、甘甜味美的味道。那么红豆红枣粥怎么做,红豆红枣粥的功效有哪些呢?想知道的同学可要赶紧看过来了。
红豆红枣粥做法一
材料:
粳米(100克)、赤小豆(50克)、花生仁(生)(50克)、枣(干)(8克)、白砂糖(10克)
红豆红枣粥做法:
1. 红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。
2. 红枣洗净,剔去枣核。
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
4. 锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。
红豆红枣粥做法二
主料:粳米250g、红豆50g、红枣10颗
辅料:水适量
步骤
1.把米放入锅中
2.洗净加水开始煮
3.煮好的红豆红枣备用
4.煮开后加入红豆红枣
5.再煮15分钟
6.营养美味的红豆红枣粥可以吃了
小贴士
红豆红枣煮的时间要久一点。
红豆红枣粥的功效有哪些
新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药
新疆红枣,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。
红豆:性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
红豆红枣粥怎么做你学会了吗?其实只要认真,你也能做出美味的红豆红枣粥。常喝红豆红枣粥能够滋阴补肾、健脾暖肝,又是一道适合养生的食物。