草菇营养丰富，味道鲜美，很受消费者的欢迎，那么，哺乳期可以吃草菇吗？哺乳期吃草菇有什么好处？相信这是很多人都想知道的答案吧？一起来看看。
哺乳期可以吃草菇吗
哺乳期可以吃草菇。草菇能增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是哺乳期妈妈优良的营养保健食品。
哺乳期吃草菇的好处
1、草菇有催乳的功效，哺乳期妈妈食用能增加哺乳量，特别是对于乳量不足的哺乳期妈妈来说是一个不错营养食品。哺乳期妈妈食用能为宝宝提供更多的营养和能量。
2、草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能强身健体，增强抗病能力。
3、草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期妈妈食用有利于润肠通便，防治便秘。
4、草菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。哺乳期妈妈食用能有效预防高血压。
哺乳期怎么吃草菇
一：草菇炒虾仁
用料：草菇150克，鲜虾200克，葱段适量，盐1茶匙，白胡椒粉1/3茶匙，料酒1茶匙。
做法：
1、鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水。
2、草菇洗净，对切开。
3、水煮沸，放入草菇焯烫捞出。
4、起油锅，油热倒入虾仁炒至变红，盛出备用。
5、锅留油，放入葱段爆香。
6、倒入草菇炒至半分钟，加入虾仁继续炒片刻。
7、加入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可出锅。
小贴士：
草菇具有益乳，益肝，和胃，补肾，养颜护肤，通血的功效。
二：草菇烧豆腐
原料：豆腐200g，草菇100克，青椒少许，小红辣椒少许，
配料：蚝油15ml，盐2g，姜片3片，清水少许
做法：
1豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片；
2煎锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄；
3炒锅中倒油烧热，放入草菇炒香，放入豆腐片翻拌均匀；
4加入耗油和适量清水，炒匀后转小火，烧约5分钟至入味；
5最后放入青椒和小红辣椒，翻炒几下，加盐调味即可。
哺乳期可以吃草菇吗？哺乳期吃草菇有什么好处？看了以上的文章我们知道，哺乳期吃草菇能增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是哺乳期妈妈优良的营养保健食品哦。