意大利牛肉面的做法大全

意大利牛肉面显然是用意大利面、牛肉再配其他食材制作而成的，可根据自己的口味放置不同的调料，咖喱粉、胡椒粉均可。那大家知道意大利牛肉面的做法都有哪些吗？今天，小编就给大家介绍一下意大利牛肉面的做法大全。

意大利牛肉面的做法一：

用料

主料：意大利面350g；柿子椒100g；牛肉150g

调料：花生油20ml；食盐5g；黑胡椒5g；生粉10g

牛肉意大利面的做法

1.把意大利面浸泡后在热水里煮十五分钟

2.在煮面的同时可以把牛肉、青椒、生姜切碎

3.把意大利面取出沥干水份，并用食用油拌一下

4.把黄油放进锅里

5.把倒入生姜、牛肉稍翻炒

6.加入青椒炒熟

7.然后生粉兑水后，加入锅里，并撒入黑胡椒

8.把意大利面放进碗里，浇入牛肉酱与番茄酱拌一下即可

意大利牛肉面的做法二：

材料：

瘦牛绞肉500g，烟熏培根150g，橄榄油4大汤匙，洋葱1颗，大蒜2颗，五香粉1小匙，肉桂皮香料1小匙，丁香1小匙，辣椒粉1小匙，月桂叶2-3片，蕃茄酱130g，预级制面酱500g，速食干燥牛肉原料1大汤匙，梅林辣酱油适量，意大利面条适量

意大利牛肉面的做法：

1.烟熏培根略煮过后切小方块备用；面条煮熟备用。

2.热油锅，放入材料A与B煎炒至牛肉呈金黄色。

3.加入材料C拌炒均匀，转小火不加盖慢炖30分钟（偶尔翻炒一下）即可淋在煮熟的意大利面上拌食。

意大利牛肉面的做法三：

食材

主料意大利面100g牛肉50g辅料油适量盐适量黑椒适量大蒜适量青椒适量罗勒叶适量

意大利黑椒牛肉面的做法

1.首先煮意大利面，我喜欢吃软一点的，多煮一会。煮好的意面捞出备用。

2.锅内入橄榄油爆香大蒜。

3.倒入牛肉翻炒。

4.然后加入黑胡椒，多多的哦。

5.然后加入青椒翻炒。

6.然后加盐。可以适当多一些，等下要放意面的哦。

7.然后把煮好的意面倒入一起翻炒。

8.翻炒至熟了之后加入罗勒叶翻炒即可。

意大利牛肉面的做法四：

主料：面条（标准粉）（500克）牛肉（肥瘦）（250克）

调料：大葱（10克）姜（5克）大蒜（6克）盐（5克）味精（2克）料酒（10克）咖喱（10克）香油（20克）

意大利咖喱牛肉面的做法

1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。

2.将牛肉洗净沥水，放入锅里，加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，改用小火煮至肉烂，放入精盐、味精、咖喱粉，煮全入味，捞出牛肉，晾凉后切成片，牛肉汤备用。

3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入熟牛肉片，撒上蒜末，倒入适量牛肉汤，淋入麻油，即可食用。

意大利牛肉面的做法大全，大家看完了是否学会了呢？既美味又营养，吃货们赶紧行动吧？