韩式泡菜炒年糕是用泡菜炒制而成的,口感颇佳,相信只要吃过的朋友肯定喜欢。那韩式泡菜炒年糕怎么做呢?今天,小编就为大家介绍一下这韩式泡菜炒年糕的做法,来看看吧。
韩式泡菜炒年糕的做法
材料:
主料:年糕、灵生韩国泡菜
辅料:培根
调料:葱、食盐、蘑菇精、玉米油
做法
1 韩式泡菜取出,按照白菜的纹路撕成细条,切成4cm左右的小段;韩式年糕洗净备用(没有可用普通的切片年糕)。
2 葱切段,培根切成小片,炒锅预热,加入玉米油,把培根煸香。
3 放入泡菜炒出香味,倒入年糕翻炒后。
4 加入适量水煮至年糕熟透水分收干,加入葱段翻炒两下即可装盘。
5 完成。