提到韭菜花,相信很多人都不陌生,是韭白上长出来的白色花簇,可以食用。今天,小编就为大家介绍一款韭菜花炒蛋,味道好营养丰富,深受很多人的青睐哦。那韭菜花炒蛋怎么做呢?下面跟随小编来学习一下吧。
材料
原料:鸡蛋2只 韭菜花一把
调味料:鸡精粉 酱油
做法
1)先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。
2)热锅温油,将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。
3)锅下一点油热,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。
4)将煎好的蛋加入韭菜里炒匀,
5)加适量酱油调味即可。
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