大小型超市红油豆瓣酱随处可见，当然，对于不会做饭的人来说，红油豆瓣酱是干什么用的呢？红油豆瓣酱怎么用？ 可以做美食吗？今天小编就为大家推荐一款豆瓣酱拌香菇，配上红油豆瓣酱，味道好极了。接下来，一起看看下面的文章吧。
豆瓣酱拌香菇
材料
香菇20枚，豆瓣酱1汤勺，蒜
做法
1、首先，用凉水把香菇泡发。
2、然后，烧一锅热水。
3、将香菇倒入热水里面，煮10分钟。
4、待香菇煮的软烂了之后，就可以把香菇捞起。
5、然后把香菇装在一个碗里。
6、加少许生抽、少许醋、蒜切成蒜末，一起加进来。
7、最后加一汤勺豆瓣酱，把香菇和所有的调料一起拌匀即可。