冬瓜虽然名“冬”瓜,但在夏天食用尤为适宜。那冬瓜汤的家常做法怎么做好喝呢?冬瓜汤怎么做减肥?今天,小编为大家介绍陈皮冬瓜减肥汤,一起来看看下面的介绍吧。
陈皮冬瓜减肥汤
材料:冬瓜250克,鲜香菇50可,陈皮25克,盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克
烹制:
1、冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。
2、陈皮浸软,除去果皮瓤。冬菇去蒂浸软洗净。
3、用瓷锅 盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,
4、放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。