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油菜海米豆腐的做法油菜海米豆腐怎么做？

编辑：小班发布时间：2014/12/15

油菜海米豆腐咸鲜味足，营养丰富，一般人均可食用，那油菜海米豆腐怎么做呢？油菜海米豆腐怎么做好吃？接下来，让我们一起来学习一下。

主料：

豆腐、油菜各250g 海米 50g

配料：

葱花适量

调料：

植物油适量香油适量盐适量味精适量水淀粉适量

制作方法：

1.豆腐洗净，切成1.5厘米见方的丁；海米用开水泡发后切成碎末；油菜择洗干净，切碎。

2.锅内倒油烧热，下入葱花炝锅，投入豆腐丁、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和香油即可。

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